Πόσος χρόνος χρειάζεται για να επανέλθεις μετά τις ατασθαλίες και τα ατέλειωτα τραπεζώματα των προηγούμενων ημερών; «Σίγουρα όχι πολύς. Στις περισσότερες περιπτώσεις ένα σωστό δεκαήμερο με ορθές επιλογές και ισορροπημένους συνδυασμούς αρκεί για να ξεφορτωθούμε τα δύο- τρία κιλά που μπορεί να προστέθηκαν στις γιορτές» λέει η Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος Μαριέττα Μαρκούση.

Της ζητήσαμε να μας ετοιμάσει ένα πλάνο «αποτοξίνωσης» για να χάσουμε γρήγορα και εύκολα τα κιλά των γιορτών.

Πρότυπο Διατροφικό Πρόγραμμα 7 ημερών ( αφορά μία μέση γυναίκα με φυσιολογικό σωματικό βάρος, μετρίου αναστήματος, χωρίς παθολογικό ιατρικό και διατροφικές αλλεργίες/ δυσανεξίες):

ΠΡΩΙΝΟ:
1 ποτήρι γάλα 1,5%με δημητριακά πρωινού ή φρυγανιές με μέλι/ μαρμελάδα

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ 1 (ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ):
2 φρούτα ωμά ή 6 αποξηραμένα ή 1 χυμό

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ 2 (ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ):
30 γρ σοκολάτα υγείας ή χαλβά ή 1 μπάρα δημητριακών ή κριτσίνια ή 1 φέτα ψωμί με μέλι/ μαρμελάδα

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΑ:
ΗΜΕΡΑ 1
1 μερίδα ψάρι ψητό, σαλάτα εποχής & καλαμπόκι βραστό

ΗΜΕΡΑ 2
1 μερίδα κοτόπουλο ψητό, σαλάτα εποχής, 1 μικρή πίτα

ΗΜΕΡΑ 3
1 μερίδα μπάμιες με τυρί & ψωμί

ΗΜΕΡΑ 4
1 μερίδα μακαρόνια με τυρί & κόκκινη σάλτσα

ΗΜΕΡΑ 5
1 μερίδα ψάρι ψητό, σαλάτα εποχής & ρύζι βραστό

ΗΜΕΡΑ 6
Ομελέτα με 2 αβγά & τυρί, 1 φέτα ψωμί

ΗΜΕΡΑ 7
1 μερίδα όσπρια με ψωμί & ελιές

ΒΡΑΔΙΝΑ:
ΗΜΕΡΑ 1
1 πίτσα σπιτική με τυρί & λαχανικά

ΗΜΕΡΑ 2
1 τοστ & σαλάτα εποχής

ΗΜΕΡΑ 3
1 μερίδα κοτόπουλο ψητό και σαλάτα εποχής

ΗΜΕΡΑ 4
1 μερίδα γλώσσα ψητή και σαλάτα εποχής

ΗΜΕΡΑ 5
1 τυλιχτό σουβλάκι με αλάδωτη πίτα & κοτόπουλο

ΗΜΕΡΑ 6
2 κομμάτια πίτσα μαργαρίτα

ΗΜΕΡΑ 7
Σαλάτα εποχής με τυρί & παξιμάδια

 

Ευχαριστούμε για τη συνεργασία την Κλινική Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Μαριέττα Μαρκούση
MSc στην Αθλητική Διατροφή, Χαροκόπειο Παν/μιο Αθηνών
Σπάρτης 4, Αθήνα
Αναξαγόρα 9, Ν. Ερυθραία
Τηλ: 210-8672122
www.mariettamarkousi.gr