Η πρότασή της:
Πρωινό
1 ποτήρι φυτικό γάλα & 2 φρυγανιές με 2 κ. γ. ταχίνι & 1 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
Δεκατιανό
2 φρέσκα φρούτα
Μεσημεριανό
2 φλιτζάνια φακόρυζο & 5-6 ελιές & σαλάτα εποχής
Απογευματινό
2 παξιμάδια με 60 γρ τυρί σόγιας
Βραδινό
1 αβοκάντο & σαλάτα εποχής & 3 κ.σ. καλαμπόκι βραστό
Σνακ πριν τον ύπνο
1 smoothie με ½ φυτικό γιαούρτι & 2 φρούτα & 1 κ.γ. ταχίνι & 1 κ.σ. βρώμη & 6 καρύδια
Σημείωση: Συμπληρώματα βιταμίνης B12 ίσως κρίνονται απαραίτητα σε όσους ακολουθούν μια αυστηρά χορτοφαγική (vegan) διατροφή.
Ευχαριστούμε για τη συνεργασία την Κλινική Διαιτολόγο - Διατροφολόγο Μαριέττα Μαρκούση
MSc στην Αθλητική Διατροφή, Χαροκόπειο Παν/μιο Αθηνών
Σπάρτης 4, Αθήνα
Αναξαγόρα 9, Ν. Ερυθραία
Τηλ: 210-8672122
www.mariettamarkousi.gr
