Μία σαλάτα είναι ό,τι καλύτερο μπορείς να φας εάν δεν θες κάτι βαρύ για το μεσημεριανό σου γεύμα. Αν λοιπόν θέλεις να τη χρησιμοποιήσεις ως το κύριο πιάτο σου και να μην τη συνοδεύσεις με κάποιο άλλο φαγητό, τότε μπορείς να χρησιμοποιήσεις αυτά τα τέσσερα συστατικά για να γίνει πιο χορταστική. Έτσι η σαλάτα σου θα είναι πλήρης θρεπτικά και σίγουρα δεν θα πεινάσεις ξανά μέχρι το επόμενο γεύμα σου.

Να λοιπόν τι μπορείς να προσθέσεις:

-1/4 φλυτζ. κινόα: περιέχει 56 θερμίδες, 9,9 γρ. υδατάνθρακες, 1,3 γρ. φυτικές ίνες και 2 γρ. πρωτεΐνης
-1/4 αβοκάντο: περιέχει 57 calories, 2,9 γρ. υδατάνθρακες, 2,3 γρ. φυτικές ίνες, 0,7 γρ. πρωτεΐνης
-1/4 φλυτζ. φρέσκα φρούτα (πχ φράουλες ή πορτοκάλι): περιέχουν (κατά προσέγγιση, ανάλογα με το φρούτο) 20 θερμίδες, 4 γρ. υδατάνθρακες, 0,8 γρ. φυτικές ίνες, 0,3 γρ. πρωτεΐνης
-1 κ.σ. ηλιόσπορους: περιέχουν 46 θερμίδες, 1,9 γρ. υδατάνθρακες , 0,7 γρ. φυτικές ίνες, 1,5 γρ. πρωτεΐνης.