Τυχαίνει πολλές φορές είτε να ξυπνάμε αργά, είτε να έχουμε τόσο τρέξιμο από νωρίς που το πρωινό μας γεύμα τελικά το τρώμε... το μεσημέρι!

Σε αυτήν την περίπτωση τρώω ένα πολύ χορταστικό πρωινό-μεσημεριανό που περιέχει πρωτεΐνες αλλά και υδατάνθρακες. Μια ομελέτα με μανιτάρια, μαύρο ψωμί με γαλοπούλα και τυρί και μια πορτοκαλάδα, είναι η αγαπημένη μου χορταστική «πρωινομεσημεριανή» επιλογή!