Σήμερα το μενού είχε.... delivery στο γραφείο, στην DPG. Ήθελα να πάρω κάτι ελαφρύ, για παράδειγμα μια σαλάτα, αλλά δεν ήθελα κάτι σε πρασινάδα. Και βρήκα, στον κατάλογο ενός μαγαζιού με σουβλάκια*, την τέλεια σαλάτα!

 

WhatsApp Image 2017 02 24 at 2.53.45 PM1


Κινόα με ρεβύθια, αβοκάντο, αγγούρι και ντομάτα. Σούπερ χορταστική, σούπερ υγιεινή, σούπερ νόστιμη!

Καλή μας όρεξη λοιπόν :)

Υ.Γ.: Η συγκεκριμένη πρόταση είναι και πλούσια σε πρωτεΐνες και νηστήσιμη. Αν νηστεύεις λοιπόν, σου προτείνω σίγουρα να δοκιμάσεις να φτιάξεις κάτι αντίστοιχο στο σπίτι!

*Η σαλάτα ήταν από το Καλαμάκι Ερυθραία.