Το μόνο που κάνω είναι να τις βράσω, να τις αφήσω να κρυώσουν και μετά να τις βάλω σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με πολύχρωμες πιπεριές, αγγούρι ψιλοκομμένο, ντοματίνια, κάπαρη, μαϊντανό, δυόσμο, άνηθο, πιπέρι και μπόλικο λεμόνι -αν θέλεις μπορείς να βάλεις και κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο! Φυσικά δεν παραλείπω τα ασπράδια από δυο αβγά γιατί αυτή την περίοδο κάνω αρκετή γυμναστική και χρειάζομαι έξτρα πρωτεΐνη!
Δοκίμασε να φας έτσι τις φακές το καλοκαίρι! Θα ξετρελαθείς σου λέω ;-p