Σήμερα λοιπόν, τελευταία μέρα του Αυγούστου, άρα και τελευταία μέρα του καλοκαιριού -εντάξει υπερβάλω, το καλοκαίρι δεν θα τελειώσει ποτέ- αποφάσισα να φτιάξω φακές!
Φυσικά πάντα μου αρέσει να τις συνοδεύω με κάτι ακόμη -για να χορτάσω- και αυτή τη φορά έψησα δυο μπιφτέκια και ετοίμασα μια χωριάτικη σαλάτα με παξιμάδι και μαλακό τυρί light! Γιάμι!
Καλή μας όρεξη!
