Βλέπεις, σχεδόν όλοι έχουμε ταυτίσει αυτή τη μέρα με τις διατροφικές παρασπονδίες-αμαρτίες! Άλλωστε έχουμε πει πολλές φορές πως όλοι δικαιούμαστε να τρώμε ό, τι θέλουμε και χωρίς ενοχές μια φορά την εβδομάδα!
Αν ωστόσο πήρες το "ρεπό" σου από τη σωστή διατροφή χθες Σάββατο, τότε σου έχω κάτι διαφορετικό και νόστιμο για σήμερα.
Σαλάτα με αγκινάρα, αρακά, γλυκοπατάτα, κόκκινη και πράσινη πιπεριά, καρότο και το αγαπημένο μου dressing με λάδι, βαλσάμικο ξύδι και μέλι.
Και επειδή για κυρίως δεν ήθελα να φάω κάτι στεγνό, επέλεξα μια κοτόσουπα με ρύζι και πατάτες!
Γιαμιιιιι!
