Πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, αλλά και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Α, η βιταμίνη Β12, η βιταμίνη D, το ασβέστιο, το φυλλικό οξύ και τα Ω-3 λιπαρά οξέα, το αβγό είναι μια σούπερ τροφή που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας.

Σήμερα, σου προτείνουμε μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για αβγά scrabbled με λαχανικά. Δοκίμασέ τη για πρωινό, μεσημεριανό ή και βραδινό – είναι τέλεια για όλες τις ώρες!