Αν σου αρέσουν τα γλυκά πρωινά:
Άλειψε μια φέτα πολύσπορο ψωμί του τοστ με ταχίνι και μέλι. Κόψε μια μικρή μπανάνα σε ροδέλες και άπλωσέ τες πάνω στο ψωμί. Ρίξε από πάνω μερικούς σπόρους chia.
Αν σου αρέσουν τα αλμυρά πρωινά:
Λιώσε (με ένα πιρούνι) μισό αβοκάντο. Άλειψέ το σε μια φέτα ψωμί και βάλε από πάνω ένα αβγό (βραστό, ποσέ ή τηγανητό σε ελάχιστο ή καθόλου ελαιόλαδο). Ρίξε αλάτι, πιπέρι και, αν θέλεις, λίγο μπούκοβο.
Αν θέλεις ένα πρωινό στα γρήγορα:
Ρίξε στο μπλέντερ μία κούπα γάλα καρύδας ή αμυγδάλου, μια μπανάνα ψιλοκομμένη, μία κουταλιά goji berries, μία κουταλιά λιναρόσπορο και μία κουταλιά μέλι (για να είναι πιο δροσερό και με frozen υφή το smoothie, μπορείς να χρησιμοποιήσεις παγωμένα κομμάτια μπανάνας ή να βάλεις στο μπλέντερ λίγο πάγο). Χτύπησέ τα και ρίξε το smoothie σε ένα σέικερ για να το πιεις στο δρόμο!
