Το καλοκαίρι κάτι περίεργο μου συμβαίνει. Ενώ μου ανοίγει η όρεξη -θέλω να τσιμπολογάω κάτι συνέχεια- δεν μπορώ με τίποτα να τρώω βαριά ή λιπαρά φαγητά μέσα στη ζέστη. Είμαι τυχερή, θα πείτε. Ναι, αλλά, αν το σκεφτείτε καλά, κι εσείς είστε, αφού κάθε φορά που τρώτε κάτι βαρύ καλοκαιριάτικα, μετά δεν μπορείτε να κάνετε απολύτως τίποτα. Νιώθετε ένα βάρος-φούσκωμα, ξαφνικά δεν αντέχετε να σηκωθείτε και το μόνο που θέλετε είναι να «λιώσετε» στο κρεβάτι σας κατευθείαν, να κοιμηθείτε κανένα δίωρο χάνοντας το υπόλοιπο της ημέρας σας. Κάνω λάθος;

Αυτό είναι ένδειξη ότι ούτε και ο δικός σας οργανισμός θέλει τέτοια φαγητά τις ζεστές μέρες του χρόνου.

Για να αποφύγετε λοιπόν αυτή την κατάσταση επιλέξτε ελαφριά πιάτα, αλλά σε μεγαλύτερες ποσότητες!

Χθες, για παράδειγμα, επέλεξα να φάω ψάρι, και συγκεκριμένα φαγκρί, και όχι κάποια μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος και μπέικον που έφαγε η παρέα μου. Συνόδεψα το ψάρι με πατάτες και κολοκυθάκια και, πιστέψτε με, ήταν αρκετά για να με χορτάσουν. Οι υπόλοιποι μετά ήθελαν να πάνε στο δωμάτιο να... λιποθυμήσουν, ενώ εγώ συνέχισα κανονικά την ημέρα μου κάνοντας βόλτες και γυμναστική ;-)

 

Βρείτε περισσότερες προτάσεις και συνταγές από τη διατροφή μου εδώ.