Κριθαράκι με αρακά και γαρίδες, σαλάτα ντάκο (στην light version του αφού έβαλα λευκό άπαχο τυρί).
Δεν μπορώ να πω πως ήταν δύσκολη η συνταγή -γι' αυτό και πέτυχε ;-p - ήταν όμως διαφορετική. Και, όπως μου έλεγε πάντα η μητέρα μου: η δυσκολία μιας νοικοκυράς δεν είναι το να μαγειρέψει ένα φαγητό αλλά το να σκεφτεί τι θα φτιάξει. Γιατί, αν μαγειρεύει κάθε μέρα, κάπου τα φαγητά εξαντλούνται και η φαντασία στερεύει.
Οπότε, κάθε φορά που θα σκέφτομαι κάτι διαφορετικό από τα συνηθισμένα θα το μοιράζομαι μαζί σου ;-)
Καλή μας όρεξη!
