Σήμερα λοιπόν αποφάσισα να απολαύσω κι εγώ ένα ομολογουμένως χορταστικό, νόστιμο, θρεπτικό, δυναμωτικό, υγιεινό και... μοδάτο πρωινό! Γιαούρτι με granola, βρώμη, σπόρους chia, διάφορα berries και ροδάκινο! Και ήταν πράγματι φανταστικό!
Είναι ξεκάθαρο πως η στροφή στην υγιεινή διατροφή είναι γεγονός. Σχεδόν όλα τα μαγαζιά που σερβίρουν φαγητό έχουν προσθέσει ένα wellness μενού για όσους θέλουν να τρώνε σωστά ακόμη κι όταν αποφασίζουν να απαρνηθούν το σπιτικό φαγητό. Αυτό όμως που μου κάνει μεγαλύτερη εντύπωση από όλα είναι ότι σχεδόν όλοι σερβίρουν για πρωινό είτε το πλέον διαδεδομένο acai bowl είτε γιαούρτι με granola, βρώμη, σπόρους chia και χίλια δύο υλικά που για να καταλάβεις τι είναι πρέπει να τα γκουγκλάρεις.
