Ωστόσο χθες το βράδυ δοκίμασα κάτι διαφορετικό! Δοκίμασα αυτή τη φοβερή πατατοσαλάτα και ξετρελάθηκα!
Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βράσεις τις πατάτες ή να τις βάλεις στον ατμομάγειρα αφού τις κόψεις σε μικρά κομμάτια και μετά να προσθέσεις ντομάτα, αγγούρι, ελιές, κάπαρη και διάφορα μυρωδικά της αρεσκείας σου. Τέλος, θα σου πρότεινα να προσθέσεις λίγο ανθότυρο ή τυρί σε κρέμα χαμηλών λιπαρών. Στην προκειμένη περίπτωση, πρόσθεσα ανθότυρο αφού το σχημάτισα σε μικρά μπαλάκια με ένα ειδικό κουτάλι και μετά τα πασπάλισα με κινόα, μαύρο σουσάμι και ξηρούς καρπούς αντίστοιχα.