Είναι πανεύκολη! Για 4 μερίδες, θα χρειαστείς 1 πακέτο spaghetti, 200 γρ. καπνιστή πανσέτα, 75 γρ. παρμεζάνα, 4 κρόκους αβγού και λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Δες στο βίντεο την εκτέλεση της συνταγής:
INSPIRATION
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ: ΜΑΘΕ ΝΑ ΦΤΙΑΧΝΕΙΣ ΤΗΝ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΚΛΑΣΙΚΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ!
Τετάρτη 25 Οκτωβρίου 2017Για να γιορτάσεις όπως πρέπει να τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, σου προτείνουμε το βράδυ να δοκιμάσεις να φτιάξεις μια λαχταριστή καρμπονάρα – όχι αυτή με την κρέμα γάλακτος αλλά την ιταλική, με το αβγό!
