Τι γίνεται όμως όταν θέλω να προσέξω και να κάνω σωστή διατροφή; Δυστυχώς, τότε αποφεύγω να τρώω - με πόνο ψυχής- την αγαπημένη μου τυρόπιτα, γιατί έχει πολλές θερμίδες. Τρώω όμως χωρίς τύψεις σπανακόπιτα.
Ναι, καλά ακούσατε. Η σπανακόπιτα -ανάλογα με το πως είναι φτιαγμένη βέβαια- έχει σχετικά λίγες θερμίδες και λίγα λιπαρά, ενώ είναι η ιδανική λύση για όσους δεν συνηθίζουν να καταναλώνουν λαχανικά.
Μπορείτε λοιπόν να φάτε άφοβα και χωρίς τύψεις ένα μικρό κομμάτι ως σνακ ή δυο κανονικά κομμάτια ως κυρίως γεύμα, αφού ένα κομμάτι σπιτική σπανακόπιτα χωρίς πολύ λάδι και με χωριάτικο φύλλο αντί για σφολιάτα, έχει μόνο 250 θερμίδες!
Extra tip: Προκειμένου να αυξήσετε την κατανάλωση πρωτεΐνης - και κατά συνέπεια να αυξήσετε το αίσθημα πληρότητας και κορεσμού - θα μπορούσατε να συνοδέψετε τη σπανακόπιτα με γιαούρτι!
Υ.Γ. : Η σπανακόπιτα της φωτογραφίας είναι ομολογουμένως η πιο περίεργη που έχω δει ποτέ. Την παρήγγειλα με μεγάλη λιγούρα σήμερα το μεσημέρι από ένα εστιατόριο, μόνο που, αντί για την παραδοσιακή version, μου ήρθε αυτή η πιο εξελιγμένη!
