Φέτος θέλω να προσπαθήσω να νηστέψω -αρχικά το κρέας- για 40 μέρες! Η αλήθεια είναι πως πολλές χρονιές το έχω προσπαθήσει, αλλά πάντα κάπως την πατάω. Μια με το τοστάκι που ξεχνιέμαι και τρώω στη δουλειά, ενώ έχει και γαλοπούλα, μια που θα πάω σε κάποιο κάλεσμα και θα έχει μόνο κρεατικά και θα πεινάω σαν λύκος -και άρα θα φάω ο,τι βρω και μία που απλώς θα νιώσω πως θέλω να φάω λίγο κρέας και δεν θα μπορέσω να αντισταθώ! Anyway, φέτος είπα πως θα το παλέψω λίγο παραπάνω!
Έτσι λοιπόν το σημερινό νηστίσιμο μενού περιλαμβάνει:
Μπροκολόσουπα βελουτέ (θυμάσαι που λέγαμε για το μπρόκολο, ε;), με πράσινη σαλάτα με αβοκάντο.
Εγώ, επειδή νηστεύω μόνο το κρέας, έφαγα και 2 βραστά αβγά -για την πρωτεΐνη. Εσύ, αν νηστεύεις κανονικά, μπορείς απλώς να προσθέσεις λίγη κινόα ή λίγους ξηρούς καρπούς στη σαλάτα σου!
Σε πληροφορώ πως το συγκεκριμένο γεύμα είναι και νόστιμο και χορταστικό!
Δοκίμασέ το ;-)
