Η λίστα του, με 9 διαφορετικές εναλλακτικές, περιέχει 9 πολύ θρεπτικά, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες γεύματα, όλα με λιγότερες από 400 θερμίδες.
Γεύμα #1: Ομελέτα στο αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι, 1 ολόκληρο αβγό, 2 ασπράδια, μανιτάρια, κρεμμύδι, πιπεριά, σαλάτα αγγουροντομάτα, 1 φέτα μαύρο ψωμί
Γεύμα #2: 1 φλ. καστανό ρύζι με γιαούρτι, σαλάτα ντομάτα
Γεύμα #3: Μία μικρή τορτίγια με φιλέτο κοτόπουλο, λάχανο, καρότο και σως γιαουρτιού
Γεύμα #4: Ντάκος κριθαρένιος με ψιλοκομμένη ντομάτα κι ένα κομμάτι τυρί χαμ. λιπαρών, 1 κ.σ ελαιόλαδο
Γεύμα #5: Αραβική με σολομό και ντρέσινγκ γιαουρτιού (ψιλοκομμένο λάχανο, φινόκιο, καρότο, ½ κεσεδάκι γιαούρτι, 2 κ.γ. χυμό λεμονιού)
Γεύμα #6: Σαλάτα πράσινη, ντοματίνια, 3 κ.σ. κατίκι Δομοκού, 1 μικρό παξιμάδι
Γεύμα #7: Ελαφριά Σαλάτα του Καίσαρα (100 γρ. κοτόπουλο φιλέτο, μαρούλι, 6 κοφτές κ. σ. καλαμπόκι, 5 κοφτές κ. σ. τριμμένο κίτρινο τυρί 10-17% λιπαρά, 5 κοφτές κ. σ. κρουτόν (25 τεμάχια), σως (2 κ. γλυκού ελαιόλαδο, 2 κ. γ. ξύδι βαλσάμικο, 2 κ. γ. ξύδι, 2 κ. γ. μουστάρδα, 1/4 σκελίδα σκόρδο)
Γεύμα #8: Τονοσαλάτα με φασόλια μαυρομάτικα, καλαμπόκι, ελιές, πιπεριές, κρεμμύδι
Γεύμα #9: Σαλάτα με μοτσαρέλα, ντομάτα, μπαλσάμικο και μια μικρή πίτα
Ευχαριστούμε για τη βοήθειά του τον Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Νίκο Καφετζόπουλο
Νίκος Καφετζόπουλος
Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Nutribase Nutrition
213 002 48 54 | 6942 84 24 63 | info@nutribase.gr | www.nutribase.gr | Γρηγορίου Λαμπράκη 19, Γλυφάδα
